不管你是私家烘焙爱好者，还是计划开烘焙店学习健康的配方技术，可以先去培训的学校先体验一下产品制作过程，找一家专业的培训机构，了解整个烘焙的口味市场。嘉兴明德学校推出的金牌西点烘焙班，根据国家技能标准制定大纲，从基础学起，系统教授各式饼干、西式甜点制作。教学特色：本班是小班制密集型教学，理论结合实际，练习时间占课时的90%专职老师示范传授讲解，要求学生每天练习产品造型手法以及熟悉工艺流程制作产品成品，不定时考核烘焙理论、产品制作工艺等等内容。
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